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TORTAS CON CREMA DE AHUMADOS
Ingredientes:

• 100 g de salmón ahumado
• 150 g de queso en crema
• 20 ml de alcaparras
• 4 tortitas de maíz
• 50 ml de mayonesa
• 1 ramita de perejil
• 3 gotas de aceite de oliva
Para dar un poco de variedad a las tortas, sustituye en algunas el salmón por bacalao ahumado y rocía con un chorrito de aceite de sabor fuerte.
 

TORTAS CON CREMA DE AHUMADOS



Clasificación: Capricho Personas: 4
Calorías: 375 Precio (€): 7
Tiempo: 10-20 minutos Dificultad: baja
Tipo: Entrante


Precalienta el horno a 180º.

Tritura el queso, la mayonesa y la mitad del salmón. Añade el perejil picado.

Corta en tiras finas el resto del salmón y mezcla con unas gotas de aceite de oliva.

Divide las tortitas en ocho partes y hornea durante 2 minutos.

Coloca sobre cada porción una cucharadita de crema de queso.

Corona con unas tiras de salmón y varias alcaparras.

Distribúyelo en una bandeja y sírvelo con ensalada verde al gusto.

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