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YOGUR CASERO CON CEREALES
Ingredientes:

• 2 dl de yogur natural
• 1 l de leche entera
• 20 g de cereales
• 100 g de frutas
• 2 dl de zumo de uva y manzana
• 2 cucharadas de miel
Si prefieres el sabor natural de la fruta, córtala en dados, espolvoréala con los cereales sobre el yogur y vierte hilos de miel por encima.
 

YOGUR CASERO CON CEREALES



Clasificación: Capricho Personas: 4
Calorías: 344 Precio (€): 3,50
Tiempo: más de 60 minutos Dificultad: media
Tipo: Postre


Pon a calentar la leche y deja que hierva un minuto a fuego lento. Aparta y espera a que temple para añadir el yogur. Mezcla bien y vierte la mezcla en cinco recipientes.

Deja reposar 12 horas como mínimo en un lugar caliente. Después, reserva en el frigorífico hasta que vayas a utilizarlos.

Corta la fruta en dados pequeños, cuécela a fuego lento con la miel y el zumo hasta que reduzca.

Sirve el yogur con la compota y los cereales por encima.

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