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Una lata de conserva de habitas para hacer la receta Crema de calabacín con habas
 

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Sergi Arola: Nos enseña a cocinar con productos enlatados


Con 1 tarro de 400 gramos de calabacines


INGREDIENTES:
  • 1 tarro de 400 gramos de calabacines

  • 1 lata de habas

  • 1 tetrabrick de crema de leche

  • 2 ó 3 dientes de ajo cortados en láminas

  • 1 cucharada de aceite, sal y perejil


Mezcla el calabacín y la crema de leche.

Bátelo hasta obtener una crema. Saltea las habas en el aceite con los ajos.

Retira los ajos y agrega las habas a la crema de calabacín.


Textos: Sonia García, asesorada por Sergi Arola
Foto: Sofía Moro