La osteoporosis: afecta a cerca de dos millones de mujeres en España

LA ALIMENTACIÓN HAY QUE COMPLETARLA CON EJERCICIO

La doctora Marta Castells, del Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, nos da la clave para el cuidado perfecto de los huesos: “Una alimentación equilibrada y con alto contenido en calcio no es suficiente si no se hace ejercicio”.

La actividad física estimula la formación de los huesos, evita parcialmente la pérdida de masa ósea que ocurre sobre todo tras la menopausia, desarrolla la fortaleza muscular, contrarresta el efecto de las caderas sobre el hueso y educa a los músculos para mejorar el equilibrio y evitar así las caídas. Pero tienes que hacer un ejercicio que requiera peso sobre los pies; es decir, caminar, subir escaleras o hacer yoga. Lo ideal es practicar alguno de éstos media hora al día o cuatro veces por semana.

La exposición moderada al sol también resulta muy recomendable ya que su estímulo influye en la formación de vitamina D y ésta, a su vez, es uno de los elementos que regulan el paso del calcio desde el intestino a la sangre y contribuye a la mineralización del hueso. Por eso, se aconseja tomar el sol unos 15 minutos al día.

ALIMENTOS DE TEMPORADA

Están en su mejor momento, llenos de vitaminas y minerales. Aprovéchalos ahora.

Granada (65 kcal/100 g). Tiene mucho potasio, manganeso, fósforo y vitaminas. Está especialmente indicada para estómagos irritados.
Champiñones (28 kcal/100 g). Son fuente de fósforo, vitamina B12 y proteínas. Se ha de moderar su consumo en caso de tener el ácido úrico elevado.

Pez espada (109 kcal/ 100 g). Aporta ácidos grasos Omega 3 y es un excelente antiinflamatorio. Para personas con problemas de corazón.
Carne de jabalí (107 kcal/100 g). Tiene proteínas y minerales esenciales para nuestro organismo. Es menos grasa que la del cerdo.

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