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Calle Mayor en Alcalá de Henares.
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La cuna de Cervantes


Alcalá de Henares


NO TE LO PIERDAS
La especialidad de la ciudad desde la Baja Edad Media es la repostería. La costrada, tarta de merengue y almendra, puede adquirirse en todas las confiterías. Las rosquillas y las almendras garrapiñadas son deliciosas, sobre todo las que venden las monjas de clausura del convento de las Clarisas de San Diego, en la plaza de San Diego.

CÓMO LLEGAR:
Toma la salida 23 de la A-2, Alcalá de Henares-Loeches, y después coge la M-300 hasta Alcalá.

DÓNDE COMER:
La Galatea. C/ Almazán, 20. Local 1. En pleno centro histórico, conjuga la gastronomía tradicional con la cocina de autor. Precio: de 15 a 30 € Tel. 91 882 25 14.
Hostería del Estudiante. C/ Los Colegios, 3. Restaurante perteneciente a la red de Paradores de España. Sopas de ajo, cocido, asados y costrada de la ciudad. Precio: de 30 a 40 €. Tel. 91 888 03 30.

DÓNDE DORMIR:
Hospedería La Tercia. C/La Tercia, 8. En un edificio del Siglo de Oro. Precio: entre 60 y 90 €. Tel. 91 879 68 00.
Hotel Husa El Bedel. Plaza San Diego, 6. En el centro histórico. Precio: 112 € la doble. Tel. 91 889 37 00.





Textos: Manuel Bruque viaja a Alcalá de Henares